Das besondere Olivenöl aus der Türkei |
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Der ursprünglich aus Kleinasien stammende Olivenbaum wird seit 3000 Jahren im Mittelmeerraum kultiviert. Die Olivenhaine, von denen das LAMPONİA-Olivenöl stammt, erstrecken sich über die Hügel hinter der Bucht von Edremit. An der Küste gibt es eine Reihe kleinerer Orte, die sich zu beliebten Urlaubszielen entwickelt haben. Auch Antandros, eine der antiken Städte der Troas sowie Lamponia haben sich hier befunden. Im Südwesten liegt die Bergkette des Ida-Massivs, die sich in der Ägäis spiegelt. Der
gesamte Landstrich ist für seine Olivenplantagen berühmt. Auch in den flachen
Teilen in Küstennähe sind Olivenfelder zu finden. Die jahrhunderte alte
Tradition der ansässigen Olivenbauern besagt jedoch, dass die Qualität der
Oliven der höher gelegenen Bäume wesentlich besser ist. Darin liegt auch eines
der Geheimnisse des außergewöhnlichen Geschmackes unseres Olivenöls. Optimale
Höhenlage auf sonnenbestrahlten Hügeln über der Ägäis, kultiviert auf Basis
des jahrhunderte alten Wissens der einheimischen Bauern. |
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